In Sachsen hat die Erdbeer-Saison begonnen, doch die Ernte wird durch den Rückgang der Erdbeerhöfe erschwert. Immer mehr Betriebe müssen schließen, was die Verfügbarkeit von frischen Erdbeeren verringert. Dies ist eine besorgniserregende Entwicklung für die Liebhaber dieser Früchte, die oft selbst pflücken möchten.
Die Gründe für den Rückgang sind vielfältig: steigende Kosten, Wetterbedingungen und der Kampf um landwirtschaftliche Flächen. Dennoch gibt es in Sachsen noch einige Hofläden und Erdbeerfelder, die Selbstpflücken anbieten. Diese Möglichkeiten sind besonders bei Familien und Kindern beliebt, die die Freude am Pflücken und die Frische der Erdbeeren erleben möchten.
Besucher werden ermutigt, die verbleibenden Erdbeerhöfe aufzusuchen und die Früchte der Saison zu genießen. Trotz der Schwierigkeiten in der Landwirtschaft bleibt die Erdbeere ein Symbol des Sommergenusses in Sachsen.
Quellen: MDR – Nachrichten