Vom 3. bis 20. September 2026 verwandelt sich Bogotá in ein kulinarisches Paradies, wenn das Gastrofest stattfindet. An diesem 18-tägigen Festival nehmen insgesamt 60 Restaurants teil, die sich auf drei verschiedene Routen verteilen. Die teilnehmenden Restaurants bieten ihre Spezialitäten zu Preisen von etwa 4 US-Dollar pro Gericht an, was sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht, die die kulinarische Vielfalt der Stadt entdecken möchten.
Ein besonderes Highlight des Festivals ist ein Kochwettbewerb, bei dem lokale Talente ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Neben der Möglichkeit, neue Geschmäcker zu erkunden, fördert das Festival auch die lokale Gastronomie und bietet eine Plattform für aufstrebende Köche, sich einem breiten Publikum zu präsentieren. Es wird erwartet, dass das Gastrofest ein wichtiger Beitrag zur Förderung der kulturellen und kulinarischen Vielfalt von Bogotá ist.
Quellen: Rio Times Online