In der Stadt Ganta im Norden Liberias haben Behörden und Händler am Samstag, den 12. September 2026, einen Alarm wegen verdorbener Lebensmittel ausgelöst. Bei der Entladung einer großen Menge parboilierten Reises im Jungle Water Distribution Store wurde festgestellt, dass Teile der Ware offensichtlich verdorben waren. Augenzeugen berichteten von ungewöhnlichem Geruch und Verfärbungen des Getreides, was sofortige Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit weckte.
Ursprung und Kontrolle unklar
Der Reis war Teil einer kommerziellen Lieferung, deren Herkunft und endgültige Verteilungskette noch untersucht werden. Der Fund wirft Fragen über die Qualitätskontrollen bei Importen und Lagerbedingungen in lokalen Handelszentren auf. Da Ganta ein wichtiger Handelsknotenpunkt an der Grenze zu Guinea ist, besteht die Sorge, dass kontaminierte Produkte bereits weiterverteilt worden sein könnten.
Aufruf zu verstärkter Überwachung
Experten fordern nun eine engmaschigere Kontrolle lebensmittelverarbeitender Betriebe und importabhängiger Händler. Die Entdeckung unterstreicht die anhaltenden Herausforderungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit und Lebensmittelüberwachung in ländlichen Regionen Liberias. Die zuständigen Gesundheitsbehörden haben angekündigt, Proben zur Analyse einzusenden und gegebenenfalls Warnungen an die Bevölkerung herauszugeben.
Quellen: Liberian Observer