Ein Stück Chemnitzer Identität ist jetzt auch essbar: Der sogenannte ‚Lulatsch‘ – der farbenfrohe Schornstein des ehemaligen Essegasthauses – erscheint nun als farbenprächtiges Stieleis. Zwei Chemnitzer Unternehmer haben die Idee in die Tat umgesetzt und eine Süßigkeit geschaffen, die nicht nur schmeckt, sondern auch für die Stadt werben soll.
Der originale ‚Lulatsch‘ im Stadtteil Stollberg ist seit den 1950er Jahren ein Wahrzeichen der Industriekultur Chemnitzs. Der Schornstein erhielt seinen Spitznamen aufgrund seiner charakteristischen Neigung und wurde nach einer umfassenden Sanierung im Jahr 2023 als beleuchtetes Kunstobjekt neu eingeweiht. Nun lebt er in einer süßen Variante weiter – als Eis am Stiel mit mehreren farbigen Schichten, die das bunte Design des Originals widerspiegeln.
Geplant ist, das ‚Lulatsch-Eis‘ künftig auf Stadtfesten, Märkten und kulturellen Veranstaltungen anzubieten. Damit soll nicht nur ein originelles Souvenir geschaffen werden, sondern auch die Identifikation mit der Industriegeschichte der Stadt gestärkt werden. Die Erfinder hoffen, dass das Eis zu einem neuen Aushängeschild für Chemnitz wird – besonders bei jüngeren Besuchern. ‚Es ist eine spielerische Art, Geschichte erlebbar zu machen‘, sagt einer der Entwickler.
Auch die Stadtverwaltung zeigt sich begeistert von der Idee. Ein Sprecher lobte die Kreativität und das Engagement der Initiatoren: ‚So wird lokal verankertes Erbe lebendig.‘ Ob das Eis bald auch im regulären Handel erhältlich sein wird, ist noch unklar. Bis dahin bleibt es eine besondere Attraktion für Festbesucher und ein symbolisches Zeichen für den innovativen Geist der Stadt.
Quellen: MDR – Nachrichten