Die belgische Pommes-Frites-Industrie sieht sich aufgrund der extremen Hitze und Dürre in diesem Jahr mit ernsten Problemen konfrontiert. Die Kartoffelernte, die für die Produktion von Pommes Frites von entscheidender Bedeutung ist, fällt in diesem Jahr ungewöhnlich klein aus.
Belgien ist der größte Exporteur von gefrorenen Pommes Frites weltweit, und die Sorge um die Kartoffelversorgung wächst. Die Landwirte berichten von einem Rückgang der Erträge, was nicht nur die Preisstabilität, sondern auch die Verfügbarkeit der beliebten Snacks gefährdet.
Experten warnen vor möglichen Preiserhöhungen, die sich auf die Verbraucher auswirken könnten. Die Temperaturen in Belgien haben Rekordwerte erreicht, und die anhaltende Dürre hat zu einer schlechten Ernte geführt. Dies könnte dazu führen, dass die Preise für Kartoffeln und letztlich für Pommes Frites steigen.
Die Situation ist besonders besorgniserregend für die vielen kleinen und großen Unternehmen, die auf die Kartoffelernte angewiesen sind. Die Branche hofft auf eine baldige Besserung der Wetterbedingungen, um die Ernte und die Produktion stabilisieren zu können.
Quellen: Euronews