Das jährliche Apfelweinfest in Frankfurt hat begonnen und zieht wieder Tausende Besucher aus ganz Hessen und darüber hinaus an. Auf dem Römerberg und in der umliegenden Altstadt können Gäste in diesem Jahr aus über 100 unterschiedlichen Apfelweinsorten wählen – von klassischem Sauer bis hin zu exotischen Spezialitäten mit Holunder oder Ingwer. Die Veranstalter sprechen von einem neuen Besucherrekord und einer besonders hohen Qualität der ausgestellten Produkte.
Neu im Angebot ist der sogenannte „Hessen-Döner“, eine regionale Interpretation des Klassikers mit Apfelwein-Zwiebelsoße und geräuchertem Frankfurter Wurstkäse. Das Fest gilt als Botschafter für die hessische Kultur und soll vor allem jüngere Menschen für den traditionellen Apfelwein begeistern. Zahlreiche Stände bieten zudem Informationen zur Geschichte und Herstellung des Getränks.
Das Apfelweinfest ist mittlerweile fester Bestandteil des Frankfurter Veranstaltungskalenders und verbindet Brauchtum mit geselligem Beisammensein. Neben dem Genuss steht auch die regionale Identität im Vordergrund. Musikalisch umrahmt wird das Fest von lokalen Bands, die hessische Mundartlieder und Volksmusik spielen. Die Veranstaltung läuft noch bis zum kommenden Sonntag.
Quellen: FAZ Online