In einer bemerkenswerten Entdeckung wurden unter dem Fußboden eines tschechischen Schlosses 136 Flaschen Wein gefunden, die nach dem Zweiten Weltkrieg versteckt wurden. Diese Flaschen stammen aus den späten 1890er Jahren und sind Teil einer Sammlung, die von den damaligen Besitzern in Sicherheit gebracht wurde.
Besonders hervorzuheben sind acht Flaschen des Chateau d’Yquem, eines der teuersten Weißweine der Welt. Die Wiederherstellung dieser Weine wurde vom ursprünglichen französischen Weingut durchgeführt, und der Kellermeister beschrieb den Prozess als eine „magische Erfahrung“, um das „flüssige Gedächtnis“ zu bewahren.
Die Geschichte dieser Flaschen ist nicht nur ein faszinierendes Beispiel für die Weingeschichte, sondern auch für die kulturelle Erhaltung in Tschechien. Die Restaurierung dieser Weine ist ein Zeichen für die Wertschätzung des Erbes und der Tradition, die über Jahrzehnte hinweg bewahrt wurde.
Quellen: France 24 – World, France 24 – Europe