Tansania hat seine Bemühungen zur Bekämpfung der Doppellast der Fehlernährung deutlich intensiviert. Wie das staatliche Daily News berichtet, zielen die Maßnahmen darauf ab, gleichzeitig Unterernährung zu bekämpfen und den Anstieg von Übergewicht, Fettleibigkeit sowie ernährungsbedingten nichtübertragbaren Krankheiten wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen einzudämmen.
Experten warnen seit Längerem vor der sich verschärfenden Situation, insbesondere in städtischen Gebieten, wo sich die Ernährungsgewohnheiten rasch wandeln. Der Übergang von traditionellen, ballaststoffreichen Kostformen zu industriell verarbeiteten Lebensmitteln mit hohem Zucker-, Fett- und Salzgehalt trägt wesentlich zu dieser Entwicklung bei. Gleichzeitig bleibt Unterernährung, besonders bei Kindern und schwangeren Frauen in ländlichen Regionen, ein gravierendes gesundheitliches und soziales Problem.
Die Regierung arbeitet daher an einer integrierten Strategie, die Aufklärungskampagnen, Verbesserung des Zugangs zu nährstoffreichen Lebensmitteln und stärkere Regulierung der Lebensmittelindustrie umfasst. Ziel ist es, ein ausgewogenes Ernährungssystem zu fördern, das sowohl Mangelernährung als auch deren moderne Formen adressiert. Die Maßnahmen werden in enger Abstimmung mit internationalen Partnern und lokalen Gemeinschaften umgesetzt.
Quellen: AllAfrica – Latest, AllAfrica – East Africa, AllAfrica – Tanzania